高山之巅亦或森林之间，热带岛屿亦或内陆平原，一切人类居住之地都离不开美食的诱惑。随着文明的发展，用餐不再只是为了维持生存，有人开始思索在食物中蕴含的人与自然的平衡，让食客食有所乐。他们不是流行的追逐者，而是不断缔造着流行。他们用民族食物塑造着民族认同，用自然造物创造出和谐的美味。不论是南美洲海岸还是亚洲腹地，想了解美食中自然、文化与人的平衡，尽在《食有所乐》。