2021年节目组走访了全国将近20个城市，纯粹聚焦美味素食的制作，该片总共11集，每集平均35分钟，内容从土地到餐桌，题材丰富多样。该片以客观的视角来关注素食作为一种食物，它本身的美味、美好和丰富多彩。该片不说教、不评判，以真诚质朴、温暖细腻的方式，展现绿色生态、时尚健康的一种生活方式。