《甜心空姐》讲述了性格豪爽、永不服输的女孩美咲洋子如何克服自身缺点、完善自我，并在同伴和导师的帮助下成为一名合格空姐的故事。故事轻松诙谐、笑料不断，既展现了空中小姐高雅、风光的一面，也揭示了背后的艰辛与委屈。 美咲洋子是一个在男孩群中成长的喜爱摇滚乐的女孩，有着豪爽、开朗、不服输的鲜明个性。由于暗恋的男生一句戏言，她勇敢地应聘空姐，誓要让所有人看到她穿上制服、循规蹈矩的工作形象。然而，她活泼好动的另类性格与规矩严格、不容出错的空姐职业格格不入，因此她比别人付出了更多努力和汗水。当一再受到挫折时，无论她背后流了多少泪水，永不服输的她还是坚强地站在同伴和导师面前，嘻嘻哈哈，一次又一次地练习。 该剧诚实而精彩地展现了日本空姐的整个训练过程：严厉如魔鬼教官，彼此间勾心斗角的同期训练生，各式各样模拟考试……即便天不怕地不怕的洋子，也感到了前所未有的艰苦和茫然。