《安妮莫知识探索队》是面向3-8岁儿童的趣味百科式科普动画。由妙妙狐、富贵狗、魔芋猫组成探险队，围绕荔枝、番茄、西瓜、黄豆等日常食物展开趣味探险。每集以谜语或悬念激发好奇，讲解食物科学特性与生长原理，穿越时空讲述相关中华历史典故与文化故事，结尾以生活冷知识收束。作品将自然科学与中华优秀传统文化巧妙融合，让孩子在欢乐探险中学习知识、启迪思维，培养科学探索精神与文化自信。