《江湖菜馆》第二季是一部市井美食纪录片，延续了第一季中对地道江湖美食的着重呈现，并在节目形式上进行了全新升级，以“一日四餐”来串联地域美食，展现丰富的饮食文化、立体的城市形象和别样的江湖态度。该季继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态。