这是一个人、妖、神共处的世界，不过神仙住哪？长什么样？没人知道。除了人间和妖界，这个世界上还有一个特别的地方，名叫三不管：神仙不睬，凡人不来，妖亦嫌弃。我们的故事便由此开始：失忆半妖夕小灰被三不管无名饭馆的老板涂涂称作大恩人，莫名其妙成为了无名饭馆新任老板。其间，有一黑一白两个大帅哥登门应聘。白衣者自称沐白，笑容让人如沐春风；黑衣者名叫将夜，面庞如雕刻精致。这等人物到小灰手下打工，是另有图谋还是天降大运？而黑白灰三人，在历经人间、妖界的磨难，经历了三不管失忆后的种种奇遇后，他们也会为了平等、光明，与压迫、黑暗，誓不妥协！